テクニカルオート・イシダイ屋

以前に岐阜まで行って

わざわざ新幹線で重い荷物の足元を気にする原因になりながらも

美味しいと噂のこの甘酒を手に入れたことがあるのは

もう１年以上前かな。

”砂糖、保存料などの添加物は一切使用していないので”

の甘さに、

油断してけっこう飲めちゃうコレなのですが、

藤枝の酒屋、

駿河台のケントさんに販売を開始していた様子なので

ご紹介。

ちなみにこの酒屋さん、

地元の農家と

酒屋を繋げて、第６次産業の先駆けをしていたりします。

だいぶ前から構想も有ったようで。

目の先には透き通る未来が見えているかのように、

包み込みながら話てくれる酒屋さん。（べた褒め）