掛川茶情報
- 2012/09/14 18:41
- カテゴリー：雑記
そいえば！最近静岡の中でもお茶処である掛川に行く機会が多いいーなのです。
で、ご縁がありまして掛川の手揉み保存会の方たちと一緒に
手揉み茶を作ってきました＾＾
掛川茶といえばNHKでも深蒸し茶が特集され話題になりましたよね。
ちなみにこの保存会の方で知り合ったお茶屋さん、毎週土日に
掛川城でお茶を売りに行っているそう。
あと畑を刈って山と書かれている山あるじゃないですか。
そこで掛川手揉み保存会の方たちは元旦に年越しで手揉み茶を無料で配っているそうですよ。
手揉み茶は立ちっぱなしで仕上げるのに７時間以上かかります。
でもって販売はほぼしていません＞＜
あ、イベントなんかで無料提供してたりします。
普及すればいいのになあ…
